Program dne: 13:00 Literárně odlehčená konference na téma "Víno a poprvé" - Hotel Buchlovice 16:00 Ochutnávka vín - zámecký sklep -jedná se o reprezentativní výstavu vybraných odrůd: Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonay, Pálava, Děvín, Kerner, Rulandské modré, Agni. - nejedná se tedy o oblastní výstavu, ale spíše celorepublikovou výstavu vybraných odrůd
18:00 Aukce šampionů a vzácných vzorků · Kromě jiného bude dražen zajímavý vzorek: Šumivé víno cuvé RR + RV demisec r.1987 mutěnická oblast -kvašeno v lahvích ve Vinova Mutěnice,moravské kolébce šumivých vín -víno je krásné lahvové zralosti s medovými tony zlatavé barvy a již menšího zbytku obsahu oxidu uhličitého -bylo vyrobeno 8000 ks lahví,současně je evidováno u dárce Vínovín Strážnice p. Šebesty posledních 60 neprodejných lahví, -poslední konzumace tohoto zdařilého produktu se datuje k 1. prosinci minulého roku a všech 10 otevřených lahví bylo bez jakékoliv vady
· a dále samozřejmě
- šampioni jednotlivých odrůd
V neděli 11. 3. proběhla odborná degustace předložených vzorků vín pod vedením pana Vojtěcha Luži z Velehradu.
Všeobecné informace:
Počet vín předložených k degustaci: 538 Počet vystavovatelů : 234
Nejstarší víno předložené k degustaci: 1989 * Rulandské bílé - Gottwald Josef , Boršice ohodnoceno zlatou medailí
Dodavatel s pěti nejlépe bodovanými vzorky : Víno-Masaryk s.r.o., Hliníky, Skalica 84,2 88,00 - G 78 - Rulandské modré 06 86,00 - D 21 - Pálava 06 83,00 - B 59 - Rulandské šedé 06 82,00 - A 91 - Rulandské bílé 06 82,00 - C 94 - Chardonnay 06
Počet vzorků bílých vín: 417 Počet mladých bílých vín: 177 Počet starších bílých vín: 240
Počet vzorků červených vín: 121 Počet mladých červených vín: 34 Počet starších červených vín: 87
Pavel Dvořan Folklorní studio Buchlovice vystavba@buchlovice.cz